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September 14 2015 Rezept - gefüllte Kalbsbrust. Bei diesem Rezept ja nicht mit dem Weißwein sparen. - Geheimtipp Foodblog hier.
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1 Kalbsbrustbraten gerollt ca. Geschmorte Kalbsbrust mit einer köstlichen Sauce zum Hineinlegen. September 14 2015 Rezept - gefüllte Kalbsbrust.
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Erdäpfelmasse in die Kalbsbrust füllen und die Öffnung mit Zahnstochern und Küchengarn sauber zunähen. Das besonders intensive Aroma erhält der Braten. Backrohr auf 220 C Ober- Unterhitze vorheizen.
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